USZKA / KOŁDUNY
Uszka to niewielkich rozmiarów pierogi o charakterystycznym kształcie. Najczęściej zawierają farszmięsny, serowy lub z kapustą i grzybami. Stanowią doskonały dodatek do tradycyjnego barszczuczerwonego oraz znakomite uzupełnienie większości zup np. pomidorowej. Włosi posiadają swójwłasny odpowiednik uszek w formie małych pierożków o nazwie tortellini. My jednak pozostajemywierni tradycyjnym polskim przepisom i od wielu lat jesteśmy producentem uszek o różnychnadzieniach.
Smak uszek i kołdunów kojarzy się większości z nas nieodłącznie z klimatem świąt BożegoNarodzenia. Uszka były zawsze stałym elementem wigilijnego barszczu i z rozrzewnieniemwspominamy, jak lepiła je w grudniu nasza mama czy babcia. Niestety dziś tylko nieliczni z nas majączas na samodzielne lepienie uszek i kołdunów. Zdajemy sobie także sprawę, iż nie każdy ma ochotęna samodzielne przygotowywanie uszek.
Wychodzimy naprzeciw tym osobom, którym brakuje domowego smaku potraw i chcą jeść produktyprzygotowywane według tradycyjnych receptur. Jesteśmy producentem uszek z Warszawy i odwielu lat tworzymy rozpływające się w ustach uszka o różnych nadzieniach.Zachęcamy do spróbowania naszych uszek z kapustą i grzybami, mięsem lub z farszem grzybowym.Polecamy także smakowite kołduny z jagnięciną.
Przygotowane uszka producent poddaje wstępnej obróbce termicznej, by odbiorcy mogli w szybszysposób przygotować je w domu. Zależy nam, by nasi klienci mogli cieszyć się pysznym obiadem bezkonieczności długiego gotowania uszek w wodzie.
Jesteśmy producentem uszek gotowych z Warszawy i wiemy, że istotny jest nie tylko smak ciasta ifarszu, ale także jakość składników użytych podczas produkcji. Nie stosujemy substancjikonserwujących i glutaminianu sodu. Nasze uszka gotowe powstają z całkowicie naturalnychskładników i bez używania niepotrzebnych spulchniaczy i dodatków smakowych. Jesteśmyproducentem uszek, dla którego najważniejsze jest zdrowie klientów i wiemy, jak istotne jeststosowanie jedynie dobrej jakości produktów. Takie właśnie są uszka firmy Kotwica - łączą w sobiedoskonały smak i zdrowy skład bez szkodliwych dodatków.
